体の温まる料理

皆さんこんにちは。
2階病棟の看護師です。
寒い冬が始まり、インフルエンザも大流行してますね。
インフルエンザは予防が一番!!ワクチンも大事ですが、
しっかり食べて、しっかり休息を取って免疫力をあげることが大事ですね。

その中でも体を温める食べ物を取りたいですね。韓国料理のサムゲタン食べたことありますか?
鶏肉丸ごと一羽に高麗人参、もち米、ニンニク、しょうがなどを入れて煮込んだ薬膳料理です。
とても体が温まりますのでぜひ皆さんも一度食べてみて下さい。

看護部

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