なさんこんにちは、検査課 阿久津です。
みなさんの一番好きなくだものは何ですか？
私はメロンか桃か和梨です。（題名からしてりんごじゃないのか？一番と言いつつ３つも言ってるし、、、）
もちろんりんごも好きです！あとさくらんぼと柿も好きです！（欲張り、、、）
甘かったらみかんとパインとキウイといちごも好きです！（わがまま、、、）
りんごの品種はものすごくたくさんあって（りんごの家系図やりんごの味やかたさのチャート表を見ていると楽しくてわくわくします笑）私はかたくて甘いりんごが好みです。
酸っぱいものやもそもそした食感のものはタイプではないので、一番好きなくだものからりんごは外されてしまうのです、、、。
りんごの世界を知らない頃の私は、赤りんごなら『ふじ』、青りんごなら『王林』、この二択でしかありませんでした。
数年前、そんな私の前に突然あらわれた黄色いりんご『もりのかがやき』。
かたくてパリッとしていて甘くてジューシー！本当に本当に美味しいのです。
りんごの中では一番好きな品種になりました。
希少品種なのでスーパーなどお店で見かけたことはほぼないのですが、幸いにももりのかがやきを栽培している農園に知り合いがいて、ここ数年はそちらで購入させてもらっています。
そちらの農園のりんごは他の品種も美味しいものばかりですし、お店では見たこともない希少品種がたくさんあるのでいつも迷ってしまいます。
この前は『もりかがやき』、『紅ふじ』、『あいかの香り』、『ルビースイート』の４種を購入。
ルビースイートは割ると果肉がきれいなピンク色をしているんです。珍しいですよね。
まだまだ食べたことのない品種がたくさんなので今後もいろいろな品種を食べて新規開拓をしてみようと思います。
みなさんの好みのりんごも教えてくださいね。
たぶん私、熱く語れると思います！笑
