手作りアイスキャンディー

皆さま、こんにちは。
暖かい日が続き、道産子の私としては苦手な夏が近づいて参りました。

先日、緊急事態宣言中に子どもと自宅でアイスキャンディーを作ろうということになり、
100円ショップで「アイスキャンディーメーカー」というものを購入。
ブドウやリンゴなどの果汁ジュースを使って、初めてアイスキャンディーを作りました。

コツが分からず、出来上がったアイスキャンディーは、先端だけ果物たっぷりの美味!
半分以上は、ただの氷をかじっているようでした。

後日、インターネットで調べると「保冷剤を使って、均等に凍らせる」というコツがあることが
分かりました…

次回に活かしたいと思います!

地域医療支援部 S