2021年1月5日 / 最終更新日 : 2021年1月5日 j-isonishi 栄養課 『栄養課だより No.56』 今日も私の愛用品の紹介です。 「マヌカハニー」 少しクセのある味で普通の蜂蜜よりねっとりしており、効果としては強い殺菌作用や整腸作用があります。喉の痛い時に舐めるとしみますが効果テキメンです。 値段は少々お高めですがおす […]
2020年10月26日 / 最終更新日 : 2020年10月26日 j-isonishi 栄養課 『栄養課だより No.55』 皆さんこんにちは、栄養課工藤です。 今年の夏を振り返ってみると、蛾（←この字を書くのも気持ち悪い…）の発生が例年より少なかったように思います。 私は虫が大の苦手なのですが、将来訪れる食糧危機への対策として「昆虫食」が注目 […]
2020年10月2日 / 最終更新日 : 2020年10月26日 j-isonishi 栄養課 「栄養課だより No.54」 皆さんこんにちは、栄養課工藤です。 ついにウン十代に足を踏み入れた私ですが、今年になって急に老眼が進んだ感じがしています…(T_T) 何とかしたいなぁと思っていたら思い出しました、これを。 「マジカル・アイ」という名前だ […]
2020年9月8日 / 最終更新日 : 2020年9月8日 j-isonishi 栄養課 「栄養課だより No.53」 皆さんこんにちは、栄養課工藤です。 先日、久し振りにモスバーガーのドライブスルーへ行きメニューボードを見ていたら、緑色をしたバンズの変わったハンバーガーが目に留まりました。 変わった物好きな私は早速買ってみました！ この […]
2020年8月18日 / 最終更新日 : 2020年8月18日 j-isonishi 栄養課 「栄養課だより No.52」 皆さんこんにちは、栄養課工藤です。 近年の北海道の夏は湿気も加わって蒸し暑いですが、皆さん体調は崩されてないでしょうか？ 暑くなると食欲が出なかったりして十分なエネルギー量が摂れず体重減少を心配される患者様もいらっしゃる […]
2020年7月27日 / 最終更新日 : 2020年7月27日 j-isonishi 栄養課 「栄養課だより No.51」 皆さんこんにちは、栄養課工藤です。 今日も私の食べ物ネタにお付き合い下さい。 カレーって周期的に食べたい欲が出ませんか？（なんか焼肉の時にも書いたような…笑） 手作りはもちろんおいしいですが、余ったカレーは保存の仕方によ […]
2020年7月1日 / 最終更新日 : 2020年7月1日 j-isonishi 栄養課 「栄養課だより No.50」 皆さんこんにちは、栄養課工藤です。 まだそこまで暑い日は多くありませんが、暑いと食欲が無かったりさっぱりとした喉越しの良いものを食べたくなりますよね。 調理も面倒になったり、麺類で簡単に済ませようと思う方も多いと思います […]
2020年6月10日 / 最終更新日 : 2020年6月10日 j-isonishi 栄養課 「栄養課だより No.49」 皆さんこんにちは、栄養課工藤です。 6月に入り、暑い日も時々出てきましたね。 マスクは必要不可欠となってしまった今年ですが、安全と思われる場所では適宜外して熱中症を防ぐことが大切だそうなので気を付けましょう。 もうこれ以 […]
2020年5月20日 / 最終更新日 : 2020年5月20日 j-isonishi 栄養課 「栄養課だより No.48」 こんにちは、栄養課の石井です。 外出自粛は解除されず、気温もあまり上がって来ず… なんとなく鬱々としてしまいますよね。 昨日新聞を見ていたら、「ストレスマネジメント」という記事がありました。 自分で不安を和らげたり、気持 […]
2020年4月23日 / 最終更新日 : 2020年4月21日 j-isonishi 栄養課 「栄養課だより No.47」 皆さんこんにちは、栄養課の工藤です。 コロナウイルスの大流行により皆さん外出を控え家で楽しむ方法を模索していることと思います。 先日行ったお店の店員さんに「みんな何してるんでしょうねえ…？」と言ったら、 「皆さん同じこと […]
