栄養課
栄養課
「栄養を摂ること」は神経難病の療養上、睡眠や排泄とともに重要な課題です。
栄養課は、患者さんひとりひとりにあった栄養量で、おいしく楽しんでいただける
食事の提供を心がけています。
| ●栄養課は診療部に属し、スタッフは | ||||||
| 管理栄養士 | １名 | |||||
| 栄養士 | １名 | |||||
| 調理師 | ４名 | |||||
| 調理補助パート | ５名 | |||||
| 合計１１名 （委託職員含む）です | ||||||
| ●食事提供 | ||||||
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保温温保冷配線車を使用し、適温の食事を提供します。 | |||||
| 一部の治療食をのぞき、週５日間の選択メニューを実施しています。 | ||||||
朝食A |
朝食B |
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昼食A |
昼食B |
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主食・副食の形態をはじめ、アレルギー、嗜好などの個人対応を可能なかぎり行っています。担当看護師、管理栄養士にご相談ください。
| ●栄養管理
患者さん栄養に関する問題は、栄養管理計画のもと、 さまざまな職種のスタッフとともに、解決していきます。 専門病院ならではの豊富な経験と知識が持ち寄られ、 活かされています。 |
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| ●栄養指導・相談
医師から指示された栄養指導箋に基づき、管理栄養士が個人指導を行います。 そのほか、退院後の食事に対する不安や、入院中の食事内容についてなど、 あらゆるご相談に応じています。 |
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